第三章 烈酒灼人心 (第1/4页)

    待猪宰好，李屠夫将其，沐浴洗净，放入野葱，野姜，再往猪身通体抹上他珍藏的粗盐。

    经过几道腌制，放入烤炉钟烘烤半个时辰，取出翻面再烘烤半个时辰，一道金黄诱人的烤乳猪就做好了。

    李屠夫把烤好的乳猪从炉中取出，端着盘子走进屋子里，放在了饭桌上。

    坐在桌前的李薇，见盘中新鲜出炉的烤乳猪，舔了舔嘴巴:“怪不得，有古人说，这烤乳猪，色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”

    李屠夫从盘中乳猪上扯掉一只后腿，递到李薇的碗里道:“你老爹俗人一个，听不懂你嘴里的这些文邹邹的词，你对着老爹说这些，就是对牛弹琴。”

    李薇拿起猪腿，放入口中轻咬一口，顿时眼中瞳孔一震，惊叹道:“皮酥rou嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香，老爹，这烤乳猪真是太香了！”

    “丫头，喜欢吃，就多吃点。”，李屠夫笑起来，眼角的皱纹都挤成一团，又扯下另一只猪腿放在李薇碗里。

    “老爹，你都给我做什么？你也吃。”

    见李薇吃的一口接着一口，李屠夫又从桌子下取出一个坛子，笑道:“你老爹，不爱吃猪腿，杀了一辈子的猪，早就吃腻了。”

    “老爹，既然你不爱吃猪腿，吃排骨好了，”

    李薇从乳猪身上扯下排骨，隔着桌子，扔进李屠夫的碗里，笑着说道:“你顿顿给我吃猪排骨，我都吃腻了。”

    李屠夫从坛子里倒