第59章 (第1/1页)

    给这么多人做饭，小夫郎也累，今晚早些睡，明日还得再忙活一天呢。

    翌日，叶妙吃了早饭，先喂了小鸡仔，然后开始做豆沙。

    豆沙耗时久，将豆沙做好之后，他泡了些小米，随后就开始做午饭，将近二十人的饭食，这工程量很大，他得提早准备。

    午饭后，众人没有歇息，又下了地。

    人多力量大，五亩玉米，今日便能掰完了。

    掰下来的玉米全堆到了院子里，叶妙和王秀芹扒了会儿玉米皮，然后便进灶房开始做油炸糕。

    油炸糕用料精贵，做法复杂，王秀芹看得直咂舌，这恐怕得送到糖铺里才能卖得出去吧。

    做完油炸糕，叶妙又开始做小米锅巴。

    傍晚，所有玉米都收了回来，众人松了口气，接下来就是晾晒了。

    叶妙招呼众人进灶房品尝油炸糕和小米锅巴，因为是帮着试吃，所有人都吃得很认真。

    吃完之后，秦劲收到了十七份好评。

    不过，原本他打算的是一人一个油炸糕，但王秀芹舍不得，最终大人们两人分食一个，小孩子独享一个。

    这让他叹息，还是太穷了，他得再想想办法，多挣些银钱。

    第28章他就想和他劲哥挨着

    经过这么久的相处，秦劲虽然没把秦兵秦文秦力当做亲生的兄弟，但也已把他们三人当做比亲戚更亲近的人。

    这三人甭管是对原身还是对他，都没得挑。

    再者，这年头住在村子里肯定是要抱团的，他早就打定主意要拉扯他们三人一把。

    苹果下市，三家做不了果丹皮了，他有不少其他的挣钱路子，但涉及到三家，还不能影响他家的生意，因此他得好好琢磨一番。

    玉米收完了，红薯小米还不到收割的时候，至于玉米杆子，先在地里杵着吧，摆摊要紧，等他有空了再去砍了拉回来堆院子里烧火。

    两日没出摊，这天到了城门口，他和赵丰刚把小推车放好，便有不少人围了上来。

    大部分人都是买千张的，千张已经有固定的食客，哪怕是这种农忙时期，也能轻轻松松的卖完。

    今日除了豌豆糕、千张、豆腐乳，他还带了昨日未吃完的小米锅巴以及油炸糕。

    昨日下午叶妙一共做了五斤小米锅巴，自家人试吃用了两斤，秦兵几人临走时，他想让他们三家各带走一斤，但三家都不收，让他拿去卖，他便拎了过来。

    小米本身不算贵，四文钱一斤，这次用的也是自家的小米，但里面加了面粉和鸡蛋，算下来是一斤小米配一个鸡蛋半两面粉。

    这些原料都是碳水，炸的时候挺吸油，粗略计算一下，一斤锅巴需要用到二两猪油。

    一斤猪板油二十五文，因为熬制方法不同，出油率也不同，叶妙熬的是一斤猪板油能出六两的猪油，不过，自家熬猪板油有油渣，因此不能粗暴的认为二两猪油的价格是八文三厘。

    东阳县的物价，单买猪油的话，一斤是五十文，比自家熬要贵上不少。

    这小米锅巴用的是自家熬的猪油，算下来一斤不足四十文，取个整，按照三十五算，那么二两油便是七文钱。

    小米四文，鸡蛋两文钱三个，面粉按照一文算，猪油二两是七文，再加上盐、辣椒、花椒这些，不算柴火人工，一斤的本钱是十五文。

    柴火有赵丰去捡，不要钱，但人工费秦劲肯定是要算上的，大热天的站在油锅旁一片一片的炸出来，这多辛苦啊。

    他给小米锅巴的定价是一斤二十文。

    一斤只赚五文钱，纯纯血汗钱。

    其实他是想定为一斤二十五文的，毕竟独一份嘛，但锅巴的原料是小米，食客们都知道小米是什么价，因此他便让了利润。

    让了利，那推销时他就理直气壮了，虽然主料是小米，可里面加了面粉鸡蛋，还是猪油炸出来的，最重要的是，它好吃。

    酥脆，咸香，麻辣。

    而且整个东阳县只有他这个小摊子出售。

    这综合相加，一斤二十文妥妥良心价。

    因着利润低，他便跟卖果丹皮时一样，二两起售，一份是四文。

    不过，小米锅巴可以试吃，每人可免费尝一小块。

    陈掌柜买完千张，听了秦劲的推销，他没有试吃，直接笑呵呵的递出四文钱。

    四文钱而已，就当尝个鲜了。

    接过玉米皮包裹着的锅巴，他有些感慨的道：“秦小哥，你的新点子也忒多了，这才多久，你竟又做了我没见过的吃食。”

    要是他雇的厨子也如此聪明就好了，这样即便到了淡季，也能凭饭菜吸引食客。

    秦劲闻言笑着道：“我也是瞎琢磨的，运气好罢了。”

    这话说完，陈掌柜旁边的一个食客忍不住道：“秦小哥，你两个小推车上有四样吃食，每天肯定挣不少钱吧。”

    “勉强糊口而已，家里债都没还完呢。”秦劲立马哭穷，这话可不能认。

    眼前这人他认得，县城人氏，衣料不俗，瞅着有五十多岁，留着一把山羊胡，这人是摊子上的常客，买东西时爱讲价，有时候还会趁他不注意多捏两块试吃品。

    但总体不是什么大毛病，这会儿故意提起他的收入，肯定也是为了还价。

    “有这几样吃食，再多的债也能还完。”那人又道。

    秦劲瞧着他，依旧笑眯眯的：“这不是还没还完嘛。再者，每天起得比鸡都早，挣个辛苦钱罢了。”