离开的五年 (第1/1页)

    当年独自到法国学厨艺，是跟着mama的老师学习厨艺，他是一位年纪很大的老先生，这位老先生很可Ai，住在南法的一位郊区，开了一家小餐馆，每天生意都很好，没有菜单，但价格不高，有很多远道而来的客人，爷爷的厨房都只有他一个人，我其实帮他招呼客人，不让我到厨房

    後来有一天，问他，为什麽不愿意让我到厨房，他只是说我还太年轻

    我到会更他去农地采收葡萄酒，看着一大片小利的葡萄，都是要酿造葡萄酒用的，我很兴奋跟着大家一起采收与制作，法国制作葡萄酒制造方式:除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除渣、熟成、装瓶，等葡萄酒陈熟，就可以装瓶，也就在过程，爷爷同意跟让我进厨房，後来才知道，因为我再采葡萄时，是最开心热情，我到法国时，其实都没有真正的快乐，只有在制作葡萄酒的过程，看到我大声笑的热情，这是做料理最基本的认知

    老爷爷交了许多做料理的基本功，跟我在张诚浩底下的学习竟然有很多相似处，想到这里又有点想他

    我在爷爷身边两年，就跟着哥巴黎市区，市中心的人不像乡村的人还要冷漠，可是哥哥培训我的地方，我到了哥哥的餐厅，从基本功开始学，我开始每天都泡在厨房里练习，一天扣掉纪录食材.睡觉，其他时间都在厨房里，也很感恩2年在爷爷身边，因为对於法式料理的基本功打得很好，也很快可以从前菜.制作浓汤一路爬，到了第三年，也是到法国的第五年，也终於爬上主厨的位置

    翻着在法国的照片，过着不是正常人的生活，翻着一张一张照片，就像是过去的人生，一页一页，累及成塔

    突然後面有被人抱住我，「在看什麽呢?」

    「你以後来我家，可不可以跟我打声招呼，我哥给你钥匙是为了让你保护我」我对张诚浩说

    「你不会有隐藏我事情?」他怀疑眼神看着我

    我顿了一下「如果你突然来，我在换衣服怎麽办?」

    他尴尬了一下，抱着我说「好，以後一定说一下」

    他看到我面前的照片，笑了笑「还记得我们之前国外的情形吗?」

    「啊!某人的前nV友还来找我呢!」

    「有这段?!」

    「别给我装，你在装」

    我跟张诚浩之间，永远都有一条无法跨出的线，而让我愿意跨出去，来自在法国时陈佩娟对我的谈话

    「詹以言」

    「好久不见，怎麽会想到来找我?」

    「詹以言，你在法国也很多年，对张诚浩真的不闻不问吗?」

    「你怎麽就这麽好奇，我跟他的关系，之前不是恨不得我消失在张诚浩的身边」

    「因为张诚浩的感情，最终却是我没办法掌控的」

    「甚麽意思?」

    「你知道为什麽张诚浩要跟我交往吗?」一边喝酒一边聊着

    我看着她，难道还有什麽我不知道的吗?

    「张诚浩是为了让你专心学习，才会与我交往，当我知道後，真的自尊心很受伤」

    「你现在讲笑话吗?」

    「你当年离开台湾的同时，他也跟我分手，他才说出事实，因为他从来没有真心Ai过我，所以我背叛他时，他才会原谅我」

    听到这里，所有张诚浩的表现都说得通了，他时常在我身边，可是每当我想靠进一步时，他就会开始後退

    看到网路上在对厨艺b赛的直播，看到往参赛台看到熟悉的人，我拨了电话给刘维哲

    「你不是说要来法国看我，怎麽都来4年了，连个人影都没看到?」

    「对了，我正要跟你说，我有份礼物要送你」

    「礼物?」

    「某人要我带礼物给你，到法国时跟你说」

    「好」

    看着桌上的一把西餐刀，这把刀是妈留给我的，或许他可以替我传下去，刘维哲果两天就到法国，他给我一个盒子，里面是他以前的笔记

    「喔!这些都是他的宝贝，从来都不让人碰，你在他心里的位子是越来越重要」

    这些”宝贝”是他从学徒时的笔记，也是我跟他他身边时，最想要的东西，现在他把他给我，到底是什麽意义?

    「维哲，你觉得他送我这些什麽意思?」

    「帮你」

    「我刚刚看到新闻，他在厨艺b赛得到不错的成绩，这个是我送他的礼物」

    刘维着接过一个黑sE的木盒，想要打开，我制止他

    「把这个放进你的行李箱里，回台湾亲自交给他，记住」