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安安苦恼地看着料理台上的食材,脑子一片空白,但是她又不能什麽都不做,因为这样就跟弃权没两样了,可是到底要做什麽才好呢? 眼看其他选手都已经着手料理,她却还是毫无头绪,内心一阵慌张,下意识地往诺轩的方向望去,不过他也不能为她做什麽,只能JiNg神上支持她,但就在两人视线交会的这片刻,安安突然想到了! 虽然那道料理,她只看诺轩做过一次,但是……或许可以试试! 她深x1一口气,调整心情後,回想了一下整个烹煮过程,以及当时诺轩说过的要点,然後开始先将姜磨成泥,接着切蒜头、洋葱,再一起拌炒。 洋葱要翻炒到焦糖化的状态,这里要有点耐心,不要急,也要小心不要炒焦。 当洋葱呈现咖啡sE时,安安先将其盛起,再把J腿r0U、蒜泥、胡椒、盐一起放入锅内,加水拌炒一下後,把白饭、及刚才炒好的洋葱、蒜头一并倒入。 略滚的时候,就关小火。记得过程中要时不时搅拌一下,避免锅底沾黏。 安安仔细地遵循每一个步骤,当熟悉的香味慢慢从锅中逸出时,她忍不住扬起了嘴角。 时间剩下最後三分钟,安安确认过咸淡後,将粥盛盘,放到指定的位置,完成了今天的b赛作品──《姜汁Jr0U粥》。 「乾杯!恭喜安安!」
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