33 下雪了，吃个火锅吧（微） (第1/2页)

    上次剩下的野猪rou全被林子瑜拿来做了熏rou，虽说熏rou吃了不是特别健康，但在没有科技的古代，根本就算不了什么。

    他们是去山上看的松柏树回来熏rou的，这样的rou吃起来特别香，而且也不怎么腻，适合放在他们家的煎饼里一起卖。

    除了做熏rou外，他们还把那野猪肠用来灌香肠，里面用得也是野猪rou，为了有不同味道的，祁衍还去屠夫那里买了几十斤大腿rou和小肠回来。

    除了咸辣的香肠外，两人又灌了点甜味的香肠，这样的话到了过年就能吃到不同口味。

    特别讲究吃的两人，总是想着做各种美食。上次二伯父送来的羊奶，两人做了羊奶糕，姜撞奶茶等，家里的三只小家伙也跟着享福喝了几天，很明显地长大一圈。

    院子里秋天种下的那些果子树大部分都活了下来，不过因为天气太冷都不怎么长叶，光秃秃的立在风中，迎风晃动。

    吹了几天大风后，天气更加冷了起来，也就导致早上更难起床。

    等到冬天开始下一场雪时，任性的两夫夫决定下午去买煎饼，上午太冷就不去了，而其他顾客也被吊着胃口，到了下午就会多买上几个，第二天早上自己在家热一热。

    因为祁衍他们现在除了卖煎饼油条油饼外，有时候也会卖炒面，用热油炒过的面条格外香，里面再加点黄瓜丝胡萝卜丝，看上去是色香味俱全，所以生意一直都不错，慢慢地他们又攒了一些银子。

    本来两人打算明年买马的，但现在又有买马的银子，两人也不耽搁，喊上会砍价的二伯父去了一次县城，在那里买了一匹全身雪白的大马，花了他们整整三十五两银子，本来那人叫价是五十两，最后活生生让二伯父讲到了三十五两，还送了一副板车。

    不得不说他们带二伯父一起去是正确的，回来因为有了马车，所以也比较快，天没有黑下来他们就已经到了村里。

    作为村子里第一个买马的人，搞得两人又出了风头，其实要不是牛车的速度太慢，他们也不会去花三十五两银子去买一匹马来做交通工具。

    现在有了马，他们去镇上就只需要一炷香的功夫，要是托着很重的东西，也只需要半个时辰，来去方便很多。

    至于原来的牛车也不浪费，把那板车又重新组装，按到现在这匹白马上面，可以增加一下马车里的宽度。

    而那头歇下来的黄牛则租给那些要犁田的乡亲，当然那些心肠毒不给牛吃喝的农户是不租的，免得黄牛遭罪。

    这里的冬天像是穿越前的北方，没有那一天不下雪的，村子里的路经常会被雪覆盖住，所以每天村长都会派人去铲雪，如果不去就付银子就行，一个冬天一家半两银子。

    不愿意去铲雪的祁衍则付了银子，然后每天下午赶着马车同自家小夫郎去镇上出摊，每次都能碰到好奇心重的大婶们围观，又不得不搭理他们。

    收摊后的祁衍和林子瑜要去给这踏雪马买点冬天吃草料，别说这养马的确是比较费钱，不过只要想到这马速度快，力气大又觉得很划算。

    给家里的牛马买了两百斤饲料后，又去药店买了些香料，准备回家做火锅吃，这大雪天吃火锅是最舒服的事情。

    而且，还有十天就是杜秀才和方小哥儿成亲的日子，祁衍和林子瑜打算请他们来家里一起吃火锅，凑个热闹。

    吃火锅那肯定得有rou，牛rou是没有了，羊rou倒是有卖的，五十文一斤，林子瑜咬牙买了两斤回来切成羊rou卷。

    猪rou切碎里面拌了葱姜揉成rou丸子，然后装盘，还有镇上买回来的一条没多少次的五斤重的鱼，鱼头鱼尾就放进去熬，其他的都片成薄片，用自己做的红薯粉再加上一个鸡蛋清抓揉几下。

    蔬菜就有家里的土豆切块，依旧还新鲜的莲藕切成厚块，家里菜地才长出来的小青菜，香菜，茼蒿菜等用小竹篮洗了沥干水分。

    红通通的自己熬制的火锅料加开水煮，等人来时就开始往里下食材，早就煮在里面的鱼头和鱼尾巴